La Cucina　The Regional Cooking of Italy 81cI2GY6PYS._AC_UF350,

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81cI2GY6PYS._AC_UF350,。La Cucina: The Regional Cooking of Italy: The Italian Academy of。La Cucina : The Regional Cooking of Italy by Italian Academy。『La Cucina　The Regional Cooking of Italy』The Italian Academy of Cuisineイタリア料理について英語で書かれた本です。イタリアの様々な地方の料理を2000種類掲載しています。日本では取り扱っていません。。日本でイタリアンを開業される方、日本に帰ってきて本格的なイタリアの地方料理のレシピを探されている方などに。Aerosol Kingdom Ivor Miller 洋書グラフィティ。ブルース・リー　スクラップブックVol.1〜8。地域別インデックス付きで便利です。QUAY キーフランス料理本【英語】。洋書 THE RUSSIAN AVANT-GARDE BOOK 1910-1934。